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MIKORA Kollagen-Suppe: Wärmender Protein-Boost für Körper und Gelenke
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MIKORA Kollagen-Suppe: Wärmender Protein-Boost für Körper und Gelenke

24. März 2026 um 12:00

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MIKORA Kollagen-Suppe

Gerade in der kälteren Jahreszeit sehnst du dich vielleicht nach etwas Warmem, das von innen wärmt und gleichzeitig Energie liefert. Eine selbstgemachte Kollagen-Suppe ist genau das: reich an Nährstoffen, cremig oder klar nach Wahl und ideal, um deinen Körper mit wichtigen Aminosäuren zu versorgen und die Regeneration von Haut und Gelenken zu fördern. 


Mit nur einem Löffel MIKORA Kollagenpulver wird jede Brühe zu einem funktionalen Protein-Drink in Suppenform. So unterstützt du deine Gelenke, Haut und Nägel auf natürliche Weise. Eine wärmende Kollagenbrühe, die Nährstoffe liefert, die dein Körper wirklich braucht. 


Die Wirkung von MIKORA Kollagen wurde in wissenschaftlichen Studien geprüft. Du bekommst also einen Snack, der nicht nur lecker, sondern auch fundiert wirksam ist. 

Servings: Portionen

Keywords:

  • Prep Time: 15 mins
  • Cook Time: 30 mins
  • Total Time: 45 mins

Ingredients

Instructions

Ingredients

  • 500 ml selbstgemachte oder gekaufte Brühe (Rinder-, Hühner- oder Gemüsebrühe)
  • 1 Tasse Gemüse nach Wahl (Karotten, Sellerie, Zucchini, Lauch)
  • 1 TL MIKORA Kollagenpulver oder ein Sachet
  • Optional: Gewürze nach Geschmack (Pfeffer, Kurkuma, Kräuter)
  • Optional: etwas Fleisch, Tofu oder Hülsenfrüchte für mehr Protein

Instructions

  1. Brühe in einem Topf erhitzen und Gemüse nach Wahl hinzufügen.
  2. 20-30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  3. Den Topf vom Herd nehmen und Kollagenpulver mit Messlöffel abmessen oder Sachet direkt einrühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
  4. Nach Wunsch mit Gewürzen abschmecken.
  5. In Schüsseln servieren – perfekt für Meal-Prep, auch unterwegs praktisch mit einem Sachet. 

Nutrition Facts

Serving Size: 2

Serving Per Recipe: Portionen

Amount Per Serving
Calories 50
% Daily Value*
Total Fat 1g 1%
Saturated Fat 0g 0%
Trans Fat 0g
Sodium 450mg 18%
Total Carbohydrate 7g 2%
Dietary Fiber 2g 8%
Sugars 3g
Protein 4g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Notes

– Für extra Cremigkeit: püriere einen Teil der Suppe mit einem Stabmixer 

– Tipp: Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch dekorieren 

– Kann auch in größeren Mengen vorbereitet und portionsweise eingefroren werden 

– Perfekt für alle, die eine gesunde, nährstoffreiche Mahlzeit für kalte Tage suchen

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